常（cháng）用的（de）混（hún）合機分為氣體和低粘度液（yè）體混合器、中高粘度液體（tǐ）和膏狀（zhuàng）物混合機械、熱塑性物料混合機、粉狀與粒狀固（gù）體物料（liào）混合機械四大類。
氣（qì）體和低黏度液（yè）體混（hún）合機械的特點是結構簡單，且無轉動部件，維護檢修量小，能耗低。這類混合機械又分為氣流攪拌、管道混合、射流（liú）混合和強製循環混合等四種。
中、高黏（nián）度液體和膏狀物的（de）混合機械，一般具有強（qiáng）的剪切作（zuò）用；熱塑性（xìng）的物料混合機主要用於（yú）熱塑性物料(如（rú）橡膠（jiāo）和塑料)與添加劑混合；粉狀、粒狀固體物料混合機械多為間歇操作，也包括兼有（yǒu）混合和研磨（mó）作用（yòng）的機械，如（rú）輪輾機等。
混合時要求所（suǒ）有參與混合的物料均勻分（fèn）布。混合的程度分為理想（xiǎng）混合、隨機混合和完全不相混三種狀態。各種物料在混合機械中（zhōng）的混合程度（dù），取決於待混物料的比（bǐ）例、物理狀態和特性（xìng），以及所用（yòng）混合機械的類型和混合（hé）操作持續的時間（jiān）等因素。
液體的混合主要靠機械攪拌器、氣流（liú）和待混液體（tǐ）的射流等，使待混物料受到攪動，以達到均勻混（hún）合。攪動引起部（bù）分液體流動，流動液（yè）體又推動其周圍的液體，結果在溶器（qì）內形成循環液流，由此產生的液體之間的擴散稱為主（zhǔ）體對流擴散。
當攪動引起的液體流動速度很高時，在高速液流與周圍低速液流之間的界麵上出現剪切作用（yòng），從而產生大量的局部性漩渦。這些漩（xuán）渦迅速向四周擴散，又把更（gèng）多的液體卷進漩渦中來，在小範圍內形成（chéng）的紊亂對流擴散稱為渦流擴散。
機械攪拌器的運動部件在旋轉時也會對液體產生剪切作用，液體在流經器壁和安裝（zhuāng）在容器內的各種固定構件時，也要受到剪切作用，這些剪切作用都會（huì）引起許多局部渦流擴散。
對於密度、成分不同、互（hù）不相溶的液體，攪拌產生的剪切作用和強烈的湍動將密度大的液（yè）體撕碎成小液滴並使其均勻（yún）地分散到主液體中。攪（jiǎo）拌產生（shēng）的液（yè）體流動速度（dù）必須（xū）大於液滴的沉降速度。
少量不溶（róng）解的粉狀固體與液體的混合機理（lǐ），與密度成分（fèn）不同，互不相溶（róng）的液體的混合機理（lǐ）相同，隻是攪（jiǎo）拌不能改變粉狀固體的粒度。若混合前固體顆粒不能使其沉降速度小於液體的流動速度，無論采用何種攪拌方式都形不成均（jun1）勻的懸浮液。
不（bú）同膏狀物的混合主（zhǔ）要是將（jiāng）待混物料反複分割並使其受到壓、輾、擠等（děng）動作（zuò）所產（chǎn）生的強剪切作用，隨後又經反複合並（bìng）、捏（niē）合，最後達到所要求（qiú）的混合程（chéng）度。這種混（hún）合很難達到理（lǐ）想混合，僅能達到隨（suí）機混合（hé）。粉狀固體（tǐ）與少量（liàng）液體混合（hé）後為膏狀（zhuàng）物，其混合機（jī）理與（yǔ）膏狀（zhuàng）物料混合的機理相同。
不同的熱塑性物料以及熱塑性物料與少量粉狀固體的混合，需要依靠強剪（jiǎn）切作用，反複地揉搓和捏合，才能達到隨機混合（hé）。
