攪拌機是（shì）由多個參數決定的，用任何一個單一參數來描述一台攪拌機（jī）是不可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉速（N）是描述一（yī）台攪拌機的五個基本參數。槳葉的排液量與槳（jiǎng）葉本身的流量準數，槳葉轉速的一次（cì）方及（jí）槳葉直（zhí）徑的三次方成（chéng）正比。而攪拌消耗的軸功率則與流體比重（chóng），槳（jiǎng）葉本身的功率（lǜ）準（zhǔn）數，轉速（sù）的三次方及槳葉直徑的五次方成正比。在一定功率及槳葉形式情況下，槳葉（yè）排液（yè）量（Q）以及壓頭（H）可（kě）以通（tōng）過改變槳葉的直徑（jìng）（D）和轉速（N）的（de）匹配來調節，即大直徑槳葉配以低轉速（保（bǎo）證軸（zhóu）功率不變）的攪拌機產生較高的流動作用和較低的（de）壓頭（tóu），而（ér）小直徑槳葉配以（yǐ）高轉速則產生較高的壓頭和較低的流動作用。在攪拌槽中，要（yào）使微團相互碰撞，唯一的辦法是提供足夠的剪切速率。從（cóng）攪拌機理看，正是由於流體速度（dù）差的存在，螺旋上料機才使流體（tǐ）各層之間相互混合，因此，凡攪（jiǎo）拌過程總是涉及到流體剪（jiǎn）切（qiē）速率。剪切（qiē）應力是一種力，是（shì）攪拌應用中氣泡分散和液滴破碎等的真正原因。必須（xū）指出的是，整個攪拌槽中（zhōng）流體各點剪切速率的大（dà）小並不（bú）是一致的。通過對剪切速率（lǜ）分布的研究表明（míng），在一個攪拌槽中至少存在四種（zhǒng）剪切速（sù）率數值，它（tā）們是（shì）：實驗研究表明，就槳葉區而言，無（wú）論何種漿型（xíng），當槳葉直徑一定時，最大剪切速率和平均剪切速率都隨轉速的提高而增加。但當轉速一定時，最（zuì）大剪切速率和平均剪切速率（lǜ）與槳葉直徑的關係與漿（jiāng）型（xíng）有關。當（dāng）轉速一定時，徑向型（xíng）槳葉（yè）最大剪切速率隨槳葉直（zhí）徑（jìng）的增加而增加，而平均剪切速率與槳（jiǎng）葉直徑大小（xiǎo）無關（guān）。這些有關槳葉區（qū）剪切速率的概念（niàn），在攪拌機縮小及放（fàng）大設計中需要特別當心。因小槽與大槽相比，小槽攪拌機（jī）往往具有高轉速（N）、小槳葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等（děng）特性，而（ér）大槽攪拌機往往具（jù）有低轉速（N)大槳葉（yè）直徑（D）及高葉尖速度（ND）等特性。
