攪拌機是由多個（gè）參數決定的，用任何一個單一參數來描（miáo）述一台攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉速（N）是描述一台攪拌機的五個基本參數。槳（jiǎng）葉的排液量與槳（jiǎng）葉本身的流量準（zhǔn）數，槳葉轉速的一次方及槳葉直（zhí）徑的三次方成正比（bǐ）。而攪拌消耗的軸功率則與流體比重，槳葉本身的功率準數，轉速的（de）三次方及槳葉直（zhí）徑的五次方成正比。在一定（dìng）功率及槳葉形式情況下，槳葉排液量（Q）以及壓頭（H）可以通過改變槳葉（yè）的直徑（D）和轉速（N）的匹配（pèi）來調節，即大（dà）直徑槳葉配以低轉速（保證軸功率不變）的（de）攪拌機產生較高的流動作用和較低（dī）的壓頭，而小直徑槳葉配（pèi）以高轉速則產生較（jiào）高的壓（yā）頭和（hé）較低的流動作用。在攪拌槽中，要使（shǐ）微團相互碰撞，唯一的辦法是提供足夠（gòu）的剪切速率。從攪（jiǎo）拌機（jī）理看（kàn），正是（shì）由於流體速度差的存在，螺旋上料機才使流體（tǐ）各層之間（jiān）相互混合，因此，凡攪（jiǎo）拌過程總是（shì）涉及（jí）到流體剪（jiǎn）切速率。剪切應力（lì）是一種力，是攪拌應用中氣（qì）泡（pào）分散和液滴破碎等的真正原因。必須指出的是（shì），整個攪拌槽中流（liú）體各點（diǎn）剪切速率的大（dà）小並不是一致的。通過對剪（jiǎn）切速率分布的研究表明（míng），在一個攪（jiǎo）拌槽中（zhōng）至少存在四種剪切速率（lǜ）數值，它們是：實驗（yàn）研究表明，就槳葉區而言，無論何種（zhǒng）漿型，當（dāng）槳葉直徑一（yī）定（dìng）時，最大剪切速率和平均剪切速率（lǜ）都隨轉速的提高而（ér）增加。但當轉速一定時，最大剪切（qiē）速率和（hé）平均剪切速（sù）率與槳葉直徑的關係與漿型有關。當轉速一定時，徑向型槳葉最（zuì）大剪切速率隨（suí）槳葉直徑的增加（jiā）而增加，而平均剪切速率與槳葉直徑大（dà）小無關。這些有關槳（jiǎng）葉區剪切速（sù）率的概念，在攪拌機縮小及放大（dà）設計中需要特別當心。因小槽與大槽（cáo）相比，小槽攪拌機往往具有高轉速（N）、小槳葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有低轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉尖速度（ND）等特性（xìng）。
