攪拌機（jī）是由多個（gè）參數決定的，用任何一個單一參數來描述一台（tái）攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及（jí）攪拌轉速（N）是描述一台攪拌機的五個基本參數。槳葉的排液量與（yǔ）槳葉本（běn）身的流量準數，槳葉轉速的一次方及槳葉直徑的三（sān）次方成（chéng）正比。而攪（jiǎo）拌（bàn）消耗的軸功率則與流體（tǐ）比重（chóng），槳葉本身的功率準（zhǔn）數，轉速的三次（cì）方及槳（jiǎng）葉直（zhí）徑的（de）五次方成正（zhèng）比。在一定功率及（jí）槳葉形式情況下，槳葉排液量（Q）以及壓（yā）頭（H）可以通過改變槳葉的直徑（D）和轉速（N）的匹配來調（diào）節，即大直徑槳葉配以低轉速（保證軸功率不變）的攪拌機產生較高的流動作用和較低的壓頭（tóu），而小直徑槳葉（yè）配以高轉速則產生較高的（de）壓頭和較低的（de）流動作用。在攪拌槽中（zhōng），要（yào）使微團相互碰撞，唯一的辦法（fǎ）是提供足夠的（de）剪切速率。從攪拌機理看，正是由於流體速度差的存在，螺旋上料機才使流體各層之間相（xiàng）互混合，因此，凡攪拌（bàn）過程總是涉（shè）及到流體剪切速率。剪切應（yīng）力是一種力，是攪拌應用中氣泡分散（sàn）和液滴破碎等的真正原因。必須指出的是，整（zhěng）個攪拌槽中（zhōng）流（liú）體各（gè）點剪切速率的（de）大小並不是一致的。通（tōng）過對剪（jiǎn）切速（sù）率分布的（de）研究表明，在一個攪拌槽（cáo）中至少存在（zài）四種剪切速率數值，它們是：實驗研究表明，就槳葉區而（ér）言，無論何種漿（jiāng）型，當槳葉直（zhí）徑一定時，最大剪切速率和平均剪切（qiē）速率都隨（suí）轉速的提高而增加。但當轉速一定（dìng）時，最大剪切（qiē）速率和平均剪切速率與槳葉直徑的關係與漿（jiāng）型有（yǒu）關。當轉速一定時，徑（jìng）向型槳葉最大剪切速率（lǜ）隨槳葉直徑的增加而增加，而平均剪切速率與槳葉直（zhí）徑大小無關。這些（xiē）有關槳葉區剪切速（sù）率的概念，在攪拌機縮小及放大設計中需要特別當心。因小（xiǎo）槽與大槽（cáo）相比，小槽攪拌機往往具有高轉速（N）、小（xiǎo）槳葉直徑（D）及（jí）低葉尖速度（ND）等特性，而（ér）大槽攪拌機往往（wǎng）具有低（dī）轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉（yè）尖速度（ND）等特性。
